送你一棵樱花树-草莓蛋糕水果蛋糕生日蛋糕装饰

用料  

8寸戚风蛋糕	1个
猕猴桃	2个
巧克力	1块
草莓	20个

送你一棵樱花树-草莓蛋糕水果蛋糕生日蛋糕装饰的做法  

蛋糕头天晚上烤好倒扣放凉切片，6个蛋的戚风可以切5.5片，拿三片来做水果夹心蛋糕

一块巧克力放水杯或小碗中隔水放到有烧开水的煮锅里，就是象蒸东西一样但不盖盖子，煮锅开后转小火，大概蒸3-5分钟就溶了，

拿一张烘焙纸放在8寸圆盘或烤盘底上，用勺子背面按比例在中下三分之二位置画出树干及上面几个主枝，用巧克力填满，尽量厚一点，冷却后会变薄，太薄的地方易折断，画好后把涂着巧克力树干的烘焙纸放到冰箱冷却

猕猴桃去皮后对半切开，平面朝下放在案板从顶部向下削片，我削了1.5个猕猴桃是照片上这么多，实际只用了一半，每一片猕猴桃再简单切成叶子